FABRICATION ARTISANALE
Nos pâtes sont produites dans notre laboratoire à Montreux. Elles sont composées de semoule de blé dur, farine, œuf, sel, eau, huile d’olive et curcuma. Notre assortiment se compose d’une dizaine de pâtes longues différentes et plus d’une vingtaine de pâtes farcies.
NOTRE PHILOSOPHIE
Nous produisons des pâtes fraîches sans colorants ni conservateurs en respectant les traditions italiennes. Nous avons à cœur de mettre en avant des produits locaux, frais et de saison.
PROFESSIONNELS
Notre production est en partie destinée à des restaurateurs et à des commerces. Nous sommes à disposition pour vous faire découvrir notre gamme de pâtes fraîches et de discuter d’une éventuelle collaboration.
Notre sélection de pâtes
Nos pâtes fraîches sont produites artisanalement dans notre Laboratoire en respectant les traditions italiennes. Elles sont composées de semoule de blé dure, farine, sel, œufs, eau, huile d’olive et curcuma.
Pâtes Longues
Pâtes Farcies
Lasagne
Ils nous font confiance
LABEL
Nos pâtes fraîches répondent aux exigences du Label Fait Maison.
N’hésitez pas à nous contacter via le formulaire ci-dessous si vous avez des questions relatives à notre entreprise. Nous serons ravis d’y répondre.